Menu
Un toque de sabor japonés solo en Torio.
Edamames Entrada
Frijol de soya c/ sal maldon
Ensalada de la casa Entrada
Lechugas mixtas con verduras baby jitomate cherry & aderezo de jengibre
Shishito Peppers Entrada
Pimientos asados acompañado de salsa ponzu y flakes de bonito
Atún tartar c/trufa and foie grass Entrada
Atún aleta azul c/trufa, foie grass, sal, wasabi, brotes y flores comestibles
Shiromi Yuzu SASHIMIS
Pesca blanca bañada en yuzu, sal maldon, aceite de oliva, serrano y cilantro
Salmón Aburi SASHIMIS
Salmón sellado acompañado de, salsa ponzu, trufa, ikura y brotes
Hamachi Habanero SASHIMIS
Hamachi con chile habanero, ponzu, aceite de oliva, brotes y flores comestibles
Atún Tataki SASHIMIS
Atún sellado acompañado con aderezo de jengibre, soya, cebollín y ajonjol
Kampachi TEMAKI’S
Kampachi con cebollin, jengibre y aguacate
Hamachi Serrano TEMAKI’S
Hamachi con chile serrano, cilantro y pepino
Salmón Aguacate TEMAKI’S
Salmón con aguacate
Salmón Spicy TEMAKI’S
Salmón con aguacate, mayonesa spicy, cebollin y massago
Kanikama TEMAKI’S
Kanikama con mayonesa, massago, aguacate y mantequilla de ajo
Salmón Ikura TEMAKI’S
Salmón con ikura (hueva de salmón
Ikura TEMAKI’S
Hueva de salmón marinada en soya, sake y mirin con shiso and pepino
Atún Aguacate TEMAKI’S
Atún con aguacate
Atún Spicy TEMAKI’S
Atún con aguacate, mayonesa, spicy, cebollín y massago
Chutoro Trufado TEMAKI’S
Atún semi graso con pasta de trufa y aguacate
Atún Zuke TEMAKI’S
Atún magro marinado en soya con jengibre y ajo, pepino y yuzukosho
Negui Toro TEMAKI’S
Atún graso con takuan (nabo encurtido
Unagui Aguacate TEMAKI’S
Anguíla dulce con aguacate
Unagui Foie Grass TEMAKI’S
Anguíla dulce con foie grass sellado higado de pato
Callo Spicy TEMAKI’S
Callo con mayonesa spicy, aguacate y cebollín
6 pm - 11 pm Lunes - Sábado
Taquería Japonesa en Puerto Vallarta, México
Fresh Dishes
Various Menu
Well Service

